Masterclass Pizzería Moderna.

Masterclass Pizzería Moderna .
Una jornada intensiva para descubrir nuevas técnicas y elaboraciones aplicadas a la pizzería moderna de la mano de Antonio Silvestri.

Masterclass · Noviembre

Qué vas a aprender

con Antonio Silvestri @lapizzadelsupereroe

  • Pizza contemporánea y alta hidratación
  • Pan y elaboraciones complementarias
  • Pastelería aplicada a la oferta de una pizzería
  • Formación práctica en nuestro obrador profesional
Elige tu fecha
4 nov10h a 16h
5 nov10h a 16h
250 €por persona · IVA incluido
  • Clase en italiano
  • Pizza Makers · Poblenou, Barcelona
  • Plazas limitadas

Misma Masterclass, dos fechas disponibles. Solo tienes que asistir un día.

Tanto si eres pizzero, cocinero, profesional de la restauración o quieres seguir perfeccionando tu técnica, esta Masterclass está pensada para ampliar conocimientos y descubrir nuevas propuestas para una pizzería moderna.

Reserva tu plaza para el 4 o el 5 de noviembre
Antonio Silvestri, Maestro Pizzero & Formador